L’Associazione Turismo in Langa in collaborazione con il Comune di Alba propone una visita esperienziale alla scoperta dei segreti del tartufo. 

Sabato 8 e 15 marzo e sabato 5 e 12 aprile 2025, alle ore 10.30 presso il MUDET - Museo del Tartufo di Alba, sono in programma visite guidate che permetteranno di approfondire la storia e le curiosità legate a questo fungo ipogeo nel cuore della Città del Tartufo.

La visita si svolgerà all’interno del MUDET, museo che affonda le proprie radici nel Cortile della Maddalena, nel cuore cittadino dove si svolge la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Il museo, con le sue dieci sale, quattro aree tematiche e la mostra permanente “Truffle hunters and their dogs” di Steve McCurry, offre un viaggio tra tradizione, arte e scienza. I partecipanti potranno mettersi alla prova rispondendo a quiz interattivi, imparando a riconoscere le piante tartufigene dalle loro foglie e scoprendo se il loro naso è davvero all’altezza di quello di un vero cercatore di tartufi!

Guidati da una guida turistica abilitata, si scopriranno leggende popolari, tradizioni locali e il legame profondo con l'enogastronomia piemontese. Un'esperienza sensoriale che stimolerà il l’olfatto e la curiosità, offrendo un viaggio tra storia e sapori, alla ricerca del "diamante" della cucina.

La visita si concluderà con un gioco di riconoscimento sensoriale dei sentori del tartufo, per un’esperienza che coinvolgerà tutti i sensi.

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